Budinca cu pui si legume

de dakris in Paste, 6 Mar 2012 | 16502 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 g paste
  • 1 piept pui dezosat
  • 200 g legume congelate(morcov,ardei,mazare,porumb)
  • 1 ceapa
  • 1 rosie
  • 2 linguri bulion
  • ½ morcov
  • 2 oua
  • 100 ml lapte
  • 2 linguri smantana
  • 50 g cascaval
  • 80 ml ulei
  • sare, piper, busuioc, tarhon
  • unt pentru uns vasul termorezistent
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Budinca cu pui si legume:

Pastele se fierb in apa cu sare conform instructiunilor de pe pachet si se scurg.

Pieptul de pui se spala, se taie cubulete mici, se condimenteazaa cu sare si piper si se prajeste in 30 ml ulei.

Ouale se bat si se amesteca cu smantana si laptele.Ceapa tocata si morcovul ras se inabuse pentru cca 5 min intr-o tigaie teflonata cu capac in 50 ml ulei si putina apa. Se adauga legumele congelate, sare dupa gust si inca putina apa, se acopera cu capacul si se mai tine pe foc pana scade apa si legumele sunt moi. Apoi, carnea prajita si bulionul se pun in tigaie, peste legume, timp de cateva minute.

Intr-un castron mare se pun pastele fierte, se varsa peste ele legumele si carnea din tigaie, se adauga busuioc si tarhon dupa gust si se amesteca bine.

Amestecul rezultat se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu unt si se varsa compozitia cu oua. Cateva felii de rosii se pun deasupra si se rade cascaval.

Se introduce vasul la cuptor pt aprox. 35 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Budinca cu pui si legume" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

mena29 1

07.03.2012, 15:24

Ce bine arata!

Geanina87 1

09.03.2012, 22:24

Frumos...si bun cred

dakris 1

10.03.2012, 09:34

Da, Geanina, foarte bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos pentru nachos - Delicios și ușor de făcut

pe 10.01 la 09:15

Mini cheesecake - Desertul fin și delicios

pe 10.01 la 09:10

Salată de crudități - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 10.01 la 08:49

Covridog cu aluat de casa - Reteta simpla si gustoasa

de laura_n 7

pe 09.01 la 15:31

Chifteluțe cu sos de maioneză și ceapă - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.01 la 10:13

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2184 puncte

Rocsi

1654 puncte

RODIMUR

1186 puncte

MotanLaOale

1141 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Budinca de paste cu broccoli