Bucatini cu friptura ramasa si sos cu branzeturi

Taiem friptura feliute subtiri (eu am avut pastrama de oaie si carne de porc), ciupercile la fel si le punem la calit in ulei, peste care vom adauga o ceasca de apa. Acoperim cu un capac si lasam sa fiarba si sa scada apa.

Intre timp pregatim pastele conform instructiunilor de pe pachet.

Cand a scazut apa la friptura. adaugam branza camembert, smantana si pasta de tomate. Lasam sa fiarba 5-10 minute si punem si condimentele. Adaugam pastele, peste care vom pune cascavalul razuit. Amestecam bine si lasam 5 minute sa se intrepatrunda aromele.

Se servesc calde.