Simple si binevenite in orice ocazie cand avem musafiri :)
Taiem bagheta feliute(de orice marime). Tava in care vom coace bruschetele o ungem cu ulei de masline si asezam feliile uniform. Putem stropi feliile cu putin ulei de masline pentru o aroma aparte. Usturoiul in pisam (sau il dam prin razatoarea mica) apoi adaugam apa si sare si amestecam. Zeama de usturoi asfel obtinuta, o turnam pe fiecare felie cu o lingurita. Punem si ierburile pe fiecare felie, in ce cantitate doriti si la urma adaugam cascavalul ras. Dam la cuptorul care a fost incins in prealabil si lasam la copt, cam 15 minute (depinde de cuptor). :-D