Bruschete cu somon afumat, mozzarella si rosii

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 15 Dec 2011 | 12953 vizualizari

 

buna dimineata, dragi bucatarasi!
poftiti la micul dejun!

 

INGREDIENTE

  • 50 g somon afumat file
  • 50 g mozzarella
  • o rosie
  • 3 felii de paine
  • ulei de masline
  • sare, piper, oregano, patrunjel verde
  • vreo 10 masline negre, fara sambure
  • 2 catei de usturoi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu somon afumat, mozzarella si rosii:

Mozzarella , maslinele si rosia se taie cubulete mici. Somonul se taie fasiute.

Painea se prajeste in tigaie de teflon cu putin ulei de masline, apoi se unge bine ( sau mai putin bine, dupa gust) cu cateii de usturoi.

Rosia, mozzarella, maslinele se amesteca cu o lingura de ulei de masline extravirgin si se adauga sare, piper, oregano uscat si patrujel verde taiat marunt( se cerea busuioc, dar nu am avut). Se amesteca bine si se repartizeaza pe feliile de paine. Deasupra se aseaza fasiutele de somon.

Se papa cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu somon afumat, mozzarella si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de ardei copti cu vinete