Bruschete cu somon afumat, mozzarella si rosii

de adasev12 in Aperitive / Garnituri, 15 Dec 2011 | 12781 vizualizari

 

buna dimineata, dragi bucatarasi!
poftiti la micul dejun!

 

INGREDIENTE

  • 50 g somon afumat file
  • 50 g mozzarella
  • o rosie
  • 3 felii de paine
  • ulei de masline
  • sare, piper, oregano, patrunjel verde
  • vreo 10 masline negre, fara sambure
  • 2 catei de usturoi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bruschete cu somon afumat, mozzarella si rosii:

Mozzarella , maslinele si rosia se taie cubulete mici. Somonul se taie fasiute.

Painea se prajeste in tigaie de teflon cu putin ulei de masline, apoi se unge bine ( sau mai putin bine, dupa gust) cu cateii de usturoi.

Rosia, mozzarella, maslinele se amesteca cu o lingura de ulei de masline extravirgin si se adauga sare, piper, oregano uscat si patrujel verde taiat marunt( se cerea busuioc, dar nu am avut). Se amesteca bine si se repartizeaza pe feliile de paine. Deasupra se aseaza fasiutele de somon.

Se papa cu mare pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Bruschete cu somon afumat, mozzarella si rosii" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cheesecake cu dovleac si mascarpone

de oanapl 7

ieri la 21:38

Brownie cu oreo - Desertul decadent care te cucerește

pe 14.03 la 17:06

Prăjitură Raffaello - Desert însiropat și delicios

pe 14.03 la 16:30

Legume crocante la cuptor în crustă de panko - Cea mai bună si simplă rețetă de post

pe 14.03 la 09:47

TOP
utilizatori

mirela0911

1000 puncte

vasimur

602 puncte

mihaelar63

600 puncte

RODIMUR

555 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitiv rosii umplute cu branza