Este o reteta usoara si foarte gustoasa.
Spalam brocolli,il rupem in buchetele si-l oparim cca 5 minute in apa clocotita in care am bagat un varf de cutit sare.Ungem un vas termorezistent cu unt,presaram pesmetul si asezam buchetelele de brocolli.Intr-un castron amestecam bine smantana,ouale,sare dupa gust si putin piper,adaugam cascavalul ras si turnam acest amestec peste brocolli.Introducem vasul in cuptorul incalzit in prealabil si coacem 30minute la 180 gradeC,Pofta buna!