Amesteca zaharul cu untul, pana ce se omogenizeaza bine (cam 5 minute)
Adauga vanilia, praful de copt si cacao. Amesteca
Adauga faina. Amesteca.
Pune ciocolata si amesteca cu o lingura
Pune compozitia in forme de briose. In fiecare briosa pune o caramea. din cele 18
Coace 15- 20 minute la 190 C.
Raceste briosele pe un gratar
Amesteca cele 8 caramele cu laptele la foc mic, pana ce se topesc si formeaza un sos consistent.
Pune cate o lingurita de sos peste fiecare briosa.