Briose din faina integrala cu banane

de papabundetot in Prajituri, 22 Sep 2013 | 5145 vizualizari

 

Pentru aceasta reteta m-am inspirat de la un maestru in ale dulciurilor Eric Lanlard,un om pe care eu personal il apreciez foarte mult….pe el ca pe el…dar ce iese din mana lui mi se pare o adevarata arta. Aceste briose sunt extraordinare pentru o cina usoara sau un mic dejun bogat,asa ca m-am decis sa le incerc si eu.

 

INGREDIENTE

  • Am folosit:
  • 450 gr faina integrala
  • 4 oua
  • 2 praf de copt
  • 8 linguri ulei
  • 8 linguri miere
  • 400 ml lapte
  • seminte de in
  • 3 banane
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose din faina integrala cu banane:

Intr-un castron mai mare am pus faina,am amestecat-o cu praful de copt,apoi am pus pe rand toate celelalte ingrediente(mierea,laptele,uleiul) si am amestecat bine.Am adaugat apoi si cele 3 banane pe care eu le-am dat pe razatoarea mare (le-am luat ceva mai verzi tocmai ca sa pot face asta) dar le puteti zdrobi si cu o furculita.
Am amestecat bine si apoi am pus aluatul in hartii de briose asezate in tava si am presarat deasupra seminte de in. Am lasat la cuptor 25-30 min,faceti testul cu scobitoarea si daca iese curata inseamna ca s-au copt.

Am servit briosele cu o lingura de iaurt si miere.

Pofta buna!

TIPS-URI

1

Cantitatile folosite de mine sunt pentru 2 tavi de briose,respectiv 24 buc,daca doriti o cantitate mai mica,injumatatiti toate cantitatile de ingrediente.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose din faina integrala cu banane" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

ieri la 15:59

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

Supă cremă de sparanghel și broccoli - Simplă și gustoasă

pe 01.07 la 11:22

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Briose insiropate cu lamaie