reteta am luato dintr-o revista
Intr-un bol mixam untul topit cu zaharul dupa care adaugam ouale batute separat. Mixam bine impreuna. Treptat adaugam cate o lingura de faina si mixam dupa fiecare pana se incorporeaza bine toata compozitia. La sfarsit adaugam laptele si esenta, praful de copt il amestecam cu 2-3 linguri de faina si il adaugam in compozitie. Mai mixam inca 2 -3 minute pana devine o compozitie pufoasa
Ungem formele de silicon cu unt moale (eu le-am uns ca era prima data cand le foloseam) .Umplem formele 3/4 cu aluat si dam la cuptor pana se rumenesc sau trece testul cu scobitoarea.
Optional ungem cu o glazura din o ciocolata topita cu o lingura de unt pe baie de aburi dupa care decoram briosele cu bombonele decorative deasupra.
Le putem servi si simple