Briose cu mere si crema de branza

1. Incinge cuptorul la 180°C.

2. Bate ouale cu zaharul pudra pana isi dubleaza volumul. Incorporeaza laptele si uleiul. Amesteca faina cu praful de copt,bicarbonatul si scortisoara apoi inglobeaza totul in compozitisa precedenta. Inglobeaza merele apoi imparte compozitia obtinuta in forme de briose de silicon.Da briosele la copt 20-30 minute apoi lasa-le sa se raceasca complet.

3. Pentru crema, bate untul cu zaharul pudra pana devine cremos apoi incorporeaza crema de branza si semintele de vanilie.

4. Decoreaza briosle cu aceasta crema.