Briose cu mere

de Julie in Prajituri, 29 Apr 2010 | 8462 vizualizari

 

Azi am incercat reteta de briose pufoase cu mere a Laurei, am facut cateva mici modificari insa , sper sa nu se supere.
Eu am niste forme mai mari de briose asa ca trebuia sa maresc cantitatile :)

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 150 g zahar
  • 3 oua
  • faina (aprox. 300g)
  • 50 ml lapte
  • o lingura scortisoara
  • un praf de sare
  • esenta de vanilie
  • cateva stafide
  • 2 mere potrivite
  • un praf de copt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu mere:

Se bat bine untul cu zaharul apoi se pun ouale unul cate unul, amestecand mereu cu mixerul. Se adauga laptele, esenta, sarea, praful de copt amestecat cu faina. Se curata merele de coaja si se taie cuburi mici care se dau prin faina (ca sa nu se lase la fund), apoi se pun in aluat. Se pun si stafidele si scortisoara.

Se repartizeaza aluatul in formele in care am pus si hartia pentru briose. Dupa cum am zis ies 10briose mari sau 20 mai mici daca tu ai forme mai mici  :)

Se coc aprox. 25 - 30 min.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu mere" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu iaurt si mere reteta cu cana