Briose cu iaurt si ciocolata

de Rocsi in Prajituri, 31 Mar 2012 | 5683 vizualizari

 

Am venit cu desertul pentru acest week-end,dar va zic ca nu am pentru ca le-am facut si le-am trimis pachet.Dar din ce am inteles au avut mare succes si au fost incantati cei ce le-au servit;)

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 300 gr iaurt simplu
  • 2 linguri unt
  • 3 sferturi cana de zahar
  • 9 linguri de faina cu varf
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingurita coaja rasa de portocala
  • 2 linguri coaja de portocala confiata
  • ciocolata amaruie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu iaurt si ciocolata:

Untul il punem intr-un castronel si il topim fie la microunde,fie pe baie de aburi,apoi il lasam sa se raceasca.
Ouale le separam.
Mixam spuma galbenusurile cu zaharul,pana isi dubleaza volumul.
Incorporam iaurtul,apoi punem si untul topit.
Adaugam praful de copt,zaharul vanilat si coaja rasa de portocala.
Faina o punem in ploaie,timp in care mixam continuu.
Albusurile le batem spuma si le incorporam usor in compozitia de iaurt,cu o lingura.
Tot in compozitie punem si coaja de portocala confiata.
Punem hartiute in tava de briose(sau le ungem cu putin unt daca nu aveti hartiute).
Le umplem cam pe 3 sferturi cu aluatul obtinut,iar deasupra punem bucatele de ciocolata taiata.

 Dam tava in cuptorul incins si le lasam pana sunt coapte(facem testul cu scobitoarea).
Cand sunt gata ,le scoatem,le lasam la racorit si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu iaurt si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Rocsi 1

01.04.2012, 19:44

Alina,Iri,Simona va multumesc!!

bucatarimcudiana 1

02.04.2012, 11:47

bune,bune

Rocsi 1

08.04.2012, 20:15

Diana!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura pufoasa cu cirese