Briose cu iaurt si ciocolata

de Rocsi in Prajituri, 31 Mar 2012 | 5928 vizualizari

 

Am venit cu desertul pentru acest week-end,dar va zic ca nu am pentru ca le-am facut si le-am trimis pachet.Dar din ce am inteles au avut mare succes si au fost incantati cei ce le-au servit;)

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • 300 gr iaurt simplu
  • 2 linguri unt
  • 3 sferturi cana de zahar
  • 9 linguri de faina cu varf
  • 1 lingurita praf de copt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 1 lingurita coaja rasa de portocala
  • 2 linguri coaja de portocala confiata
  • ciocolata amaruie
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu iaurt si ciocolata:

Untul il punem intr-un castronel si il topim fie la microunde,fie pe baie de aburi,apoi il lasam sa se raceasca.
Ouale le separam.
Mixam spuma galbenusurile cu zaharul,pana isi dubleaza volumul.
Incorporam iaurtul,apoi punem si untul topit.
Adaugam praful de copt,zaharul vanilat si coaja rasa de portocala.
Faina o punem in ploaie,timp in care mixam continuu.
Albusurile le batem spuma si le incorporam usor in compozitia de iaurt,cu o lingura.
Tot in compozitie punem si coaja de portocala confiata.
Punem hartiute in tava de briose(sau le ungem cu putin unt daca nu aveti hartiute).
Le umplem cam pe 3 sferturi cu aluatul obtinut,iar deasupra punem bucatele de ciocolata taiata.

 Dam tava in cuptorul incins si le lasam pana sunt coapte(facem testul cu scobitoarea).
Cand sunt gata ,le scoatem,le lasam la racorit si servim.

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu iaurt si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (28)

Rocsi 1

01.04.2012, 19:44

Alina,Iri,Simona va multumesc!!

bucatarimcudiana 1

02.04.2012, 11:47

bune,bune

Rocsi 1

08.04.2012, 20:15

Diana!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de preparare a papanasilor