Acestea sunt briosele preferate ale baietelului meu, pentru ca sunt foarte gustoase, nu foarte dulci si foarte sanatose, nici nu se compara cu cele din comert...dar, gata cu vorba, hai sa va scriu reteta. :)
Se amesteca intr-un bol faina cu praful de copt, iar separat se amesteca iaurtul cu untul topit, zaharul si ouale. Se incorporeaza ingredientele uscate cu ingredientele umede, apoi se pun hartiute in tava speciala de briose, iar formele se vor umple 2/3 cu compozitie.
Tava se da la cuptorul preincalzit, pana prind o culoare frumos aurie, apoi se lasa la racit.
Reci de pot servii.... :)