Se opreste focul si se lasa sa se raceasca. Mai departe avem nevoie de:
Se bat ouale cu zaharul apoi se adauga restul ingredientelor.
Peste acest aluat se pune si amestecul de dovleac si se amesteca usor.
Se pune aluatul in formele de briose captusite cu hartie ondulata.
Deasupra se presara nuca de cocos, asa...mai mult de moft :)
Se coc 30-35 minute la foc domol.