Briose cu ciocolata si sarlota de vanilie

de RuxyRux in Dulciuri, 20 Oct 2015 | 3315 vizualizari

 

....esuate! LOL! :))))) Am stat sa ma gandesc de zece ori daca sa pun reteta sau nu :))))))) insa sincer va spun ca nu intotdeauna o mancare esuata ca aspect, esueaza si la gust....aceste briose sunt pur si simplu un deliciu...si era chiar mare pacat sa nu salvez reteta! Singura mea greseala sa zic asa, a fost faptul ca am ales niste forme mult prea mici...e drept mi se intampla des sa fiu cu capul in nori :))) insa de data asta prea am facut-o lata :))))

 

INGREDIENTE

Sarlota de vanilie:

  • 3 linguri rase de zahar
  • 1 lingura cu varf de amidon
  • 1 lingurita unt
  • 250 ml lapte dulce
  • vanilie

Blat briose cu ciocolata:

  • 70gr unt
  • 70 gr faina
  • 70 gr ciocolata neagra( 60-70%)
  • un praf de sare
  • 3 oua
  • 3 linguri zahar brun
  • 2 lingurite cacao
  • 1 lingura plina amidon
  • 1 varf cutit praf de copt
Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu ciocolata si sarlota de vanilie:

Sarlota:

Se amesteca in ibric, zaharul cu vanilia, cu amidonul, se adauga laptele amestecand bine si se pune pe foc pana se ingroasa., se adauga untul se trage vasul deoparte...se raceste.

Se topeste untul si in el ciocolata.

Se amesteca ouale cu praful de sare, se mixeaza cu zaharul, se adauga amidonul, cacaoa, treptat compozitia de ciocolata si unt topit, la final faina si praful de copt.

Se pune in forme cate o cupa( cea de inghetata) iar deasupra cate o cupa de sarlota, se adauga un mot de ciocolata neagra. Se coc briosele timp de 20 de minute la 180 de grade. Aveti grija la forme, sa nu fie pitice....sa nu patiti ca mine :)))))

TIPS-URI

1

Alegeti forme de briose mari, potrivite

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu ciocolata si sarlota de vanilie" nu uita sa-i faci un review.
DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Desert gogosi cu scortisoara