Briose cu bucati de ciocolata

de Irina in Prajituri, 23 Mai 2013 | 15389 vizualizari

 

Pentru ca sunt o ciocolatoasa, caut de multa vreme o reteta de briose cu ciocolata care sa ma satisfaca. :D Am gasit-o intr-o revista GoodFood. Am adaptat-o nitel, in sensul ca i-am mai adaugat putina cacao, putin lichior si am sters praful de copt de la ingrediente.
Cu un gust concentrat de cacao, usor cremoasa, aromata si cu bucatelele de ciocolata prin ea - asta e briosa perfecta pentru mine.

 

INGREDIENTE

  • 100 g unt la temperatura camerei
  • 100 g zahar
  • 2 oua
  • 100 g faina alba
  • 3 linguri cacao
  • 100 g ciocolata
  • 1 lingura Amaretto
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Briose cu bucati de ciocolata:

Incalziti cuptorul la 180 grade C. Mixati untul cu zaharul, apoi adaugati galbenusurile. 

Mixati 2 minute, sau pana se topeste zaharul, apoi adaugati albusurile batute spuma. Amestecati.

Adaugati 3 linguri de cacao,lichiorul Amaretto si mixati, apoi adaugati faina.

Taiati ciocolata cubulete si adaugati la compozitia pentru briose.

Puneti cate o lingura din crema obtinuta in formele pentru briose, adaugati si deasupra cateva bucatele de ciocolata si puneti briosele in cuptor pentru 15 minute. Urmariti-le cu atentie.  

Din compozitia pe care am facut-o au iesit 6 briose delicioase. Maine o iau de la capat...

Despre Kitchen AID

Un produs oferit de www.bucatarie360.ro

Daca ti-a placut reteta noastra "Briose cu bucati de ciocolata" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (27)

Irina 1

28.05.2013, 22:03

Dia, eu dieta din asta tin mai mereu...

Irina 1

28.05.2013, 22:06

Miha, nu stiam eu de ce nu ma ingras! Deci, orice vreau eu sa mananc stropesc cu Amaretto si gata, ardem grasimile...

Valclaudia 1

04.08.2013, 07:42

super bune!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Cozonac moldovenesc