Se incalzeste cuptorul la 200 grade.
Formele de briose se tapeteaza cu unt sau cu hartiute pentru briose.
Intr-un castron se amesteca faina, praful de copt, sarea, zaharul, ciocolata maruntita, coaja de lamaie si nuca.
Intr-un castron se amesteca ouale, laptele si untul topit, care se toarna peste amestecul de faina. Se amesteca bine, apoi se pune in formele de briose.
Se baga la cuptor pentru aproximativ 25-30 de minute.
Pofta buna!!!