Branzoaice "trandafir"

de sasha in Aperitive / Garnituri, 24 Mai 2013 | 5582 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500g faina
  • 250 ml apa calduta
  • 15 g drojdie proaspata
  • 1 praf sare
  • Umplutura:
  • 500 g branza de vaca
  • 1 legatura marar
  • 5 oua (1 pentru uns)
  • sare
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Branzoaice "trandafir":

Framantam aluatul cu ingredientee de mai sus si lasam sa creasca 30 de minute.

Intre timp sfaramam branza, tocam mararul fin si peste ele ouale batute cu sare dupa gust, amestecam.

Cand aluatul a crescut il taiem cam cat o minge de tenis, lasam sa creasca 5 minute. Intindem fiecare biluta in cerc si taiem usor in trei parti, 2 la egalitate si una mai mare, aveti grija sa lasati spatiu pentru umplutura. Umplem si impreunam una cate una din margini.

Oul pe care l-am pastrat it batem si ungem fiecare "trandafir". Se tapeteaza o tava cu faina si le dam la cuptor pentru 20-25 de minute la 170 de grade.

Eu am facut si cateva cu gem de caise.

Daca ti-a placut reteta noastra "Branzoaice "trandafir"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata de ou cu tarhon