INGREDIENTE
- 500 gr varza proaspata
- 1 varza murata de 2kg
- 1 kg carne de porc cu os
- 1 ceapa mare taiata bucati mari
- 2 morcovi taiat rondele
- ~1 lingura de piper negru boabe
- 3 frunze de dafin
- 5 linguri bulion de rosii, dar sa nu fie sarat
- apa cat sa cuprinda continutul ceaunului
7comentează
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Bors scazut:
Se taie in patratele varza si se amesteca cu legumele si mirodeniile, se pune intr-un ceaun mare si se alterneaza pe straturi cu carnea. Intr-o oala se diluiaza bulionul in 1,7 litri de apa si se toarna peste varza in ceaun, se fierbe la foc foarte mic timp de 4 ore acoperit cu capac. Se serveste fierbinte cu un paharel de tuica :)) la dorinta !
Daca ti-a placut reteta noastra "Bors scazut" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
Și la noi au fost astăzi 12 grade (mai târziu s-au făcut 18...) iar acum sunt tot 12... 
La Iasi, a fost un pic mai blanda vremea, dar cu iz de toamna! Acusi vine vremea dovleacului! 
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1165 puncte
1126 puncte
1000 puncte
209 puncte
200 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
