Bomboane din biscuiti, cu afine (de post sau nu)

de Toamna07 in Prajituri, 19 Apr 2013 | 12382 vizualizari

 

Absenta grasimilor si a produselor de origine animala nu ne pot impiedica sa pregatim deserturi de post delicioase.
Daca nu tineti post atunci reteta asta se poate adapta usor dupa gusturi.:)

 

INGREDIENTE

Ingrediente:

  • 1 kg biscuiti sfaramiciosi
  • 100 g nuca macinata
  • o mana de stafide
  • 2 linguri de cacao
  • 125 g margarina
  • 200 g zahar
  • 3 fiole esenta de rom

Pentru umplutura:

  • afine din afinata/visine din visinata sau compot

Pentru sirop:

  • 250 ml apa sau lapte
  • 2 linguri zahar
  • 2-3 linguri cacao

Decor:

  • ciocolata neagra
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Bomboane din biscuiti, cu afine (de post sau nu):

Mod de preparare:

1.Pentru sirop,se pun apa sau laptele cu zaharul si cacaoa,dupa gust,la fiert,si se lasa pana se obtine un sirop bine legat.
2.Biscuitii se zdrobesc fin la robot sau se dau prin masina de tocat.Peste ei adaugam margarina moale,cele doua linguri de cacao,stafidele,nuca,esenta de rom si o parte din sirop(rece).Amestecam bine cu mainile pana se omogenizeaza.Compozitia trebuie sa fie destul de umeda;daca ni se pare uscata mai turnam sirop si amestecam din nou.
3.Din pasta rezultata se iau mici bucatele care se modeleaza intre palme,se pune o visina fara sambure sau 2-3 afine.Formam bilute pe care le asezam pe un gratar.
4.Ciocolata neagra se topeste la microunde in doua-trei etape a cate 30 de secunde.Decoram bombonelele aromate si le asezam pe hartii speciale.

Sunt delicioase,aromate,moi si crocante la suprafata.

Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Bomboane din biscuiti, cu afine (de post sau nu)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

ieri la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

ieri la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

ieri la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bomboane din biscuiti, cu nuca si stafide