Muffins cu prune

de Anamaria7 in Prajituri, 15 Sep 2010 | 5521 vizualizari

 

Daca ar fi dupa mine, mi-as umple casa cu parfum de amestec de prune, scortisoara si zahar :D

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 1/2 cana unt topit si racit
  • 3/4 cana zahar
  • 2 cani faina
  • 1 lg praf de copt
  • 1/2 lgt sare
  • 1 lgt scortisoara macinata
  • 1 lgt nucsoara macinata
  • 2 oua
  • 1 lgt esenta de vanilie
  • 3/4 cana lapte
  • 10-12 prune mari, taiate in bucatele
  • Pentru topping:
  • 2 lg zahar
  • 1 lgt scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Muffins cu prune:

Cuptorul se preincalzeste la 180C. Tava de muffins se tapeteaza cu ulei si faina sau cu hartii speciale pentru muffins.

Ingredientele pentru topping se amesteca bine.

Faina, sarea, scortisoara, nucsoara si praful de copt se amesteca. Intr-un alt vas, ouale se mixeaza la viteza mica cu laptele si esenta de vanilie. Se adauga untul topit, apoi amestecul se incorporeaza cu miscari usoare in amestecul de faina, fara sa insistam prea mult.

Fiecare forma de muffin se umple pe jumatate cu aluat, apoi se aseaza cateva bucatele de pruna, dupa care acoperim cu restul de aluat.

Toppingul se presara peste aluat, apoi tava se da la cuptor pana cand briosele se rumenesc si trec testul scobitorii.

Se scot din tava dupa 10min si se lasa la racit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Muffins cu prune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

ieri la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

ieri la 12:01

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

pe 30.05 la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

pe 30.05 la 15:03

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose cu mere