Bomboane cu mandarine

Mai intai faramitam biscuitii si ii punem intr-un bol. Adaugam cacao.

Punem untul impreuna cu zaharul si cu 100 ml de apa intr-un bol si il dam 1 minut la cuptorul cu microunde sau il topim pe aragaz. Trebuie sa fie topit bine untul. Cand este topit, il amestecam bine cu biscuitii.
Compozitia trebuie sa fie exact ca cea a salamului de biscuiti. Adaugam si esenta si coaja rasa de la 1 mandarina. Desfacem mandarinele in felii, iar fiecarei felii ii luam pielita si o taiem in doua.
Luam compozitie de biscuiti intre degete, ii facem o gaura in mijloc unde vom pune jumatate  de felie de mandarina, apoi uniformizam pana rezulta o „mingiuca ” mica.

La final le dam prin nuca de cocos sau prin ornamente de ciocolata.

Pofta buna!