De ceva timp m-am tot gandit sa fac niste biscuiti cu unt de arahide si uite ca a venit si ziua in care m-am pus pe treaba.Au iesit deliciosi!
Am cernut faina amidonul si praful de copt, am adaugat toate celelalte ingrediente. A rezultat o coca destul de molicica, dar care nu se lipea de degete. I-am dat forma de rulou, pe care am impachetat-o intr-o folie alimentara. Am pus ruloul la frigider cca o ora dupa care l-am scos din frigider, am desfacut folia si am taiat rondele pe care le-am asezat intr-o tava pe care am pus hartie de copt. Am copt biscuitii in cuptorul preincalzit la temperatura de 180 grade, aproximativ 15 min.
Au iesit atat de buni incat o sa-i repet de nenumarate ori. Va poftesc si pe voi la o cafea servita alaturi de biscuitii deliciosi.