Biscuiti cu nuca si ciocolata

de Raisha in Prajituri, 22 Noi 2013 | 8253 vizualizari

 

Daca vi se face pofta sa rontaiti ceva la micul dejun cu un pahar de lapte, in pauza de cafea sau seara cand va uitati la tv, puteti incerca acesti biscuiti crocanti si savurosi pe care tocmai i-am pregatit pentru voi, Timpul de coacere este scurt la fel si prepararea asa ca nu va dura mult pana sa va faceti preparati proprii vostri biscuiti. Spor la bucatarit!

 

INGREDIENTE

  • 200 g unt
  • 250 g. zahar
  • 2 pachete zahar vanilat
  • 2 oua
  • 1 praf sare
  • 450 g. faina
  • 1 praf de copt
  • 50 g. nuca macinata
  • 150 g. ciocolata
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biscuiti cu nuca si ciocolata:

Se taie untul cubulete si se freaca intr-un vas cu o lingura de lemn pana capata o consistenta moale. Se adauga zaharul si zaharul vanilat si se amesteca pana se formeaza crema. Se adauga ouale pe rand cu praful de sare si se amesteca pana la incorporare. Se adauga nuca macinata si ciocolata taiata marunt cubulete. Ulterior se adauga faina in ploaie lingura cu lingura si se amesteca usor. Se formeaza o compozitie omogena, nu prea tare din care se ia cu lingura sau cu mana aluat pentru a se modela biscuitii. Eu i-am preferat mai rustici asa ca nu am modelat prea mult la ei, doar i-am facut bile pe care apoi le-am aplatizat. Se dau la cuptor pentru max 20 min pana devin usor aurii.

Pofta buna! 

TIPS-URI

1

Daca puneti mai putina faina si daca nu amestecati sau framantati prea mult la aluat, biscuitii vor fi moi si fragezi.

2

Daca insistati sa framantati la aluat, biscuitii vor deveni crocanti.

Daca ti-a placut reteta noastra "Biscuiti cu nuca si ciocolata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Melanzane alla parmigiana – Reteta simpla, rapida si plina de savoare

de vasimur 4

ieri la 16:08

Cheesecake cu Oreo - Rețeta delicioasă, fără coacere

ieri la 11:55

Tiramisu cu sticksuri de ciocolată - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:31

Melanzane alla parmigiana - Varianta reinterpretată, plină de savoare

pe 28.08 la 09:53

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Biscuiti cu gem de caise