Daca vreti sa rontaiti ceva nu foarte dulce la o cafeluta si va place dovleacul sunt numai buni.
Intr-un castron punem faina, dovleacul, untul topit,laptele batut, condimentele, praful de copt, bicarbonatul. Mixam bine pana obtinem o compozitie fina, nelipicioasa, care se desprinde usor de pe peretii vasului. Presaram putina faina pe un blat de lemn si intindem aluatul cu ajutorul unui sucitor pana ajunge la grosimea de 3-4 mm. Taiem biscuitii in ce forma dorim, ii ungem cu unt topit si presaram deasupra zahar tos. ASezam biscuitii intr-o tava pe hartie de copt. Dam tava la cuptorul preincalzit aprox 12-15 minute.
1
puteti face piureul de dovleac in casa sau puteti sa il cumparati la borcan daca nu aveti timp.