Biscuiti arici

Se amesteca toate ingredientele si se framanta bine. Aluatul obtinut il bagam in frigider pentru 30-60 minute. Aluatul trebuie sa fie rece pentru a-l putea modela mai usor.

Se fac bilute de marimea unei nuci si le dam o forma ovala, putin ascutita la un capat. Deasupra se ciupesc cu varful de la foarfeca dandu-le forma de tepi. Le montam cate 2 ochi si bagam biscuitii la cuptor. Coacem biscuitii la 160 grade C pana devin rozalii.