Biban fript cu legume

de Irina in Peste, 25 Feb 2014 | 6116 vizualizari

 

N-am sa va spun nici ca am mai multa energie, nici ca daram muntii, cum zice Bahmuteanca in reclama la tigaile Dry cooker, ci doar ca am pregatit foarte repede o masa de pranz usoara si rapida. :))

 

INGREDIENTE

  • 1 biban de mare
  • 2 ciuperci
  • cateva buchetele de broccoli
  • 1 cartof
  • sare
  • piper 
  • usturoi
  • chimen
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Biban fript cu legume:

Am curatat pestele si i-am taiat capul si coada. 

Am spalat cateva buchetele de broccoli si am curatat cartoful si ciupercile.

Am pus tigaia la incins pe foc. Dupa cateva minute am asezat in tigaie pestele si cartoful feliat si am acoperit tigaia cu capacul. Dupa vreo 5 minute pestele si cartofii sunt deja rumeniti pe o parte, asa ca i-am intors si pe partea cealalta. 

Am adaugat acum si ciupercile si broccoli, am condimentat cu sare si piper, praf de usturoi si chimen. Am lasat tot cam 5 minute sa se gateasca pestele si legumele. 

Pestele si cartofii s-au rumenit frumos, in timp ce buchetelele de broccoli sunt de un verde intens si usor crocante. Fiind gatite la abur, atat pestele cat si legumele si-au pastrat fiecare gustul propriu. 

 

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Biban fript cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Scrumbie cu legume, la cuptor