Batata bi kezbera

de Oana in Aperitive / Garnituri, 11 Ian 2010 | 17789 vizualizari

 

Cartofi prajiti cu sos de usturoi si coriandru, o bunatate! Din pacate nu am gasit coriandru proaspat, am inlocuit cu cel uscat si patrunjel verde, delicios!

 

INGREDIENTE

  • 6 cartofi mari
  • Pentru sos:
  • o capatana mare de usturoi
  • o legatura de patrunjel verde/coriandru verde
  • o lingura ulei de masline
  • sare
  • piper
  • coriandru uscat
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Batata bi kezbera:

Cartofii se curata si se taie cuburi de 2 cm, apoi se pun la prajit. Intre timp se prepara sosul, amastecand cu blenderul usturoiul curatat, verdeata, uleiul si condimentele. La final se adauga putina apa rece. Se presara sosul peste cartofii prajiti.

 

 

Sursa

Daca ti-a placut reteta noastra "Batata bi kezbera" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Oana 1

15.01.2010, 11:27

Hi, hi, ma bucur ca v-au placut

Miha 1

15.01.2010, 11:36

Dany, floare rara, ai mai aparut pe la noi. Imi era dor de tine. Sunt sigura ca si tie de mine.

Mady1391 1

08.05.2010, 15:30

COMENTEAZA

RETETA RECOMANDATA
Cartofi gratinati, o reteta gustoasa si spornica