Amestecam bine fulgii de porumb cu pesmet, boia ,chilli, sare si piper. Aripile le spalam bine apoi le taiem varfurile, le trecem prin ou, apoi prin amestecul de fulgi si le asezam pe gratarul de la aragaz. Le punem 20-25 minute la cuptor incins. Servim cu cartofi pai si sos de smantana amestecat cu 1 lingurita de praf de usturoi si verdeata dupa gust.