Aripioare picante

de getix in Mancaruri cu carne, 18 Dec 2010 | 7150 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg aripioare,
  • o cana faina,
  • o lingura boia dulce,
  • o lingura boia iute ( cine doreste mai picant se poate pune 2 linguri ),
  • delikat,
  • 2 oua,
  • 1 punga fulgi de porumb ( eu am folosit FORTZA),
  • 1 lingurita praf de usturoi,
  • sare
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aripioare picante:

Aripioarele se spala , se taie in trei bucati : se folosesc doar primele doua parti. Se pun la fiert in apa rece, in care se dizolva delikat (aproximativ 5-10 min. decand a inceput sa fiarba). Se scot si se lasa sa se scurga . Cat se racesc se pregateste amestecul prin care se vor tavali aripioarele .

Intr-un bol se amesteca : faina , boiaua dulce , iute si usturoiul granulat , sare.

Fulgii de porumb se piseaza bine ( cu ciocanul pt snitele ) si se pun separat in alt bol.

Ouale se ameste cu putina sare si piper ( facultativ ).Deci vom avea 3 boluri :

- 1 cu compozitia de boia iute, dulce si faina ;

2- cu ou ;

3- cu fulgii de porumb ( aceasta este si ordinea pregatirii aripioarelor ) .

Se tavalesc aripioarele prin compozitiile mai sus aratate apoi se pun la prajit . Se servesc cu orice garnitura doriti . Eu m-am rezumat doar la muraturi !

Pofta buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Aripioare picante" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

ieri la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticla cu mujdei de usturoi