delicioase! merita incercata reteta!
se spala,se curata si se usuca bine aripioarele.capatanile de usturoi se spala bine si li se taie putin partea de sus.restul de de legume se spala si se taie dupa preferinta.
intr-o tava unsa cu ulei se aseaza capatanile de usturoi,pastarnacul(rondele),cartofii(sferturi),morcovul(segmente),prazul(segmente)dovleceii(jumatati).deasupra se aseaza aripioarele,rosiile si ardei(fasii si felii),se presara cu sare,piper si putina vegeta,se stropesc cu ulei,se acopera cu folie de aluminiu si se dau la cuptor,la foc mediu pt 35-40 minute.se scoate folia dupa acest timp si se mai lasa pt 10 minute pt rumenire.pofta mare!