Aperitiv cu sunca si ardei

de cornelia16_2002 in Aperitive / Garnituri, 25 Dec 2009 | 4604 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 6 oua
  • 6 linguri faina
  • 300 gr sunca
  • 300 gr cascaval
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 lingurita bicarbonat stins
  • 1 lingura patrunjel (din plic)/ marar
  • sare
  • piper
Portii: 12
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cu sunca si ardei:

Separam albusele de galbenusuri si le batem pana stau pe bat. Adaugam sunca taiata cubulete, cascavalul ras si ardeiul taiat fasii, faina si galbenusurile frecate cu bicarbonatul stins. Se amesteca bine si apoi punem in compozitie patrunjelul, sarea si piper dupa gust. Se toarna intr-o tava de check unsa si tapetata cu faina. Se coace la foc mediu pana se rumeneste.

Eu pun si patrunjel si marar pt ca noua ne plac amandoua. Daca sunt proaspete sunt mai bune la gust, dar fiind iarna e bine si de la plic.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cu sunca si ardei" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

Bucataras 1

25.12.2009, 23:12

Sal, Cornelia, nu te descurci sa pui si foto la retete?

Ligia Bxl 1

16.07.2013, 22:08

cred ca e bun

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi umpluţi