Aperitiv cosulete cu spanac

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 26 Mai 2017 | 3696 vizualizari

 

Un aperitiv rapid, gustos si usor de preparat . Foile de placinta vor deveni crocante, iar umplutura de spanac moale si aromata.
 Sunt perfecte pentru a fi luate la pachet , picnic sau ca si un aperitiv.
"Retete pentru un picnic reusit "
 
 

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac
  • 1/2 legatura marar verde
  • 150 gr branza telemea
  • piper
  • 2 catei usturoi
  • 100 gr branza sau cascaval
  • 3 foi de placinta Linco
  • 50 ml unt

Portii: 9
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv cosulete cu spanac:

Spanacul il spalam bine de tot, in multa apa rece. Intr-o oala, punem putina apa la fiert, iar cand clocoteste, punem frunzele de spanac si amestecam, astfel incat fiecare frunza sa ajunga in apa clocotita.

Cand spanacul este moale, il scurgem bine de apa. Lasam sa se raceasca.

 Pregatim o tava de briose pe care o ungem bine.

Topim untul si incepem sa formam cosulete.

Foile de placinta le taiem pe toate, o data in 3, pe lungime, apoi fiecare fasie inca in 3.

Luam fiecare foaie si o ungem cu unt topit. Asezam in fiecare forma de briosa, 3 fasii de foi placinta.

 Spanacul il tocam cu un cutit, nu foarte marunt. Usturoiul il pisam, mararul il tocam marunt, iar branza o razuim. Amestecam totul foarte bine.

 Gustati de sare si mai puneti, daca mai trebuie, asezonati dupa gustul d-voastra.

 Cu  o lingura, impartim spanacul in cosuletele de placinta. Deasupra asezam cateva bucati de branza sau cascaval.

 Dam totul in cuptorul incins, la 180 grade C, pana cand se rumenesc usor.

 Serviti cu sos de iaurt.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv cosulete cu spanac" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Role cu branza si cascaval