Aperitiv bulete de cartofi si cascaval

de violeta30 in Aperitive / Garnituri, 8 Dec 2019 | 3459 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 cartofi fierți și pasați
  • 2 ouă
  • 1 lingură brânză de vaci
  • 250 gr cașcaval răzuit
  • 3 linguri făină
  • 1  lingură de praf de copt
  • Mărar
  • Piper
  • Pesmet
  • Ulei
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv bulete de cartofi si cascaval:

Se amestecă toate ingredientele de mai sus până devin un aluat lipicios.

Dacă avem cașcavalul mai sărat nu vom pune sare. Vom praji o buletă și vom vedea dacă mai necesită sare. Cașcavalul pe care l-am avut, a fost sărat și nu a mai necesitat sare suplimentară. 

Luăm cu lingura din aluat și formăm biluțe de mărimea unei nuci mai mari pe care le dam prin pesmet.
Se prăjesc în baie de ulei până devin aurii, nu mai mult ca se usuca.

Se scot pe șervețele absorbante.
Se servesc ca aperitiv sau garnitură la friptură.

Din ingredientele de mai sus ies cam 30 de bucati mari.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv bulete de cartofi si cascaval" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mamaliga umpluta