Alivenci

de Bunica in Prajituri, 26 Aug 2009 | 6170 vizualizari

Alivenci

 

Dani mi-a adus aminte de Alivenci. Am auzit de" prajitura", dar nu stiam reteta. O buna prietena,careia i-am spus despre " A livenci" a tacut , a facut si m-a invitat la ea.Este ceva deosebit pentru noi "regatenii"( cei din sudul tarii).

 

INGREDIENTE

  • 1/2 kg. branza de vaci
  • 4-5 oua
  • 4 linguri malai
  • 4 linguri faina
  • 1praf de copt
  • 3-4 linguri zahar,putina sare
  • zahar valinat
  • 1/3 pachet unt
  • 1 ceasca de lapte
  • 1 pachet praf de copt
Portii: 8
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Alivenci:

Albusurile se bat spuma.

Se amesteca toate celelalte ingrediente, apoi se adauga albusurile amestecandu-se usor.

Se rastoarna intr-o tava tapetata cu hartie de copt unsa.

Se coace la foc potrivit pana se intareste compozitia (dar nu prea mult).

TIPS-URI

1

Inainte de a se da la cuptor, deasupra se poate pune cascaval ras.

2

Merge cu o cana de lapte batut sau de ce nu, cu un pahar cu bere.

Daca ti-a placut reteta noastra "Alivenci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarta cu crema de ciocolata