Ciorba de dovlecei cu iaurt

de ANCA in Ciorbe, 31 Iul 2009 | 15767 vizualizari

 

Light si rapid, de vara!

 

INGREDIENTE

  • cam 500 g dovlecei taiati cubulete(2-3 bucati)
  • 400-500 grame iaurt normal
  • o ceapa
  • 2 morcovi
  • o telina
  • o radacina patrunjel
  • un pastarnac
  • o ceasca de orez, cam 100 g
  • o lamaie
  • o legatura de patrunjel sau marar proaspat
  • sare, un praf de piper
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorba de dovlecei cu iaurt:

Zarzavatul se taie marunt si se pune la fiert in apa sau in zeama de carne. Se fierbe cam 10 minute, dupa care se adauga orezul spalat.

Dovleceii taiati cubulete se adauga in ciorba. Dupa ce toate ingredientele sunt bine fierte, se adauga iaurtul si se mai lasa doar cateva minute la foc mic.

Se potriveste gustul cu sare, lamaie, putin piper. Inainte de servire se adauga verdeata tocata marunt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorba de dovlecei cu iaurt" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (5)

Oana 1

01.08.2009, 00:00

Ancuta, cat iaurt se pune? Arata tare bine!

Bucataras 1

01.08.2009, 02:25

Daca e light ma bag

ANCA 1

02.08.2009, 10:58

ups, modific la ingrediente, am uitat iaurtul

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi noi, cu loboda si smantana