Pulpă de porc în straturi
Postat de: panacris in PorcInițial am vrut să prepar o ruladă;) Am achiziționat o bucată generoasă de pulpă de porc și l-am rugat pe Tata Zmeu să o subțieze :D El a subțiat-o pe lungime, nu pe lățime, cică nu...Citeste continuarea
Porc picant cu ciuperci urechi de...
Postat de: papabundetot in PorcPentru astazi am pregatit ceva usor,care se prepara foarte repede dar este si delicios.Nu mai facusem de mult o mancarica cu tenta Asiatica si m-am gandit sa fac acest porc cu urechi de lemn. Noua...Citeste continuarea
Fricassée de caïon/Carne de porc in...
Postat de: Doinavar in PorcO alta reteta din Turul Frantei Eurosport, de data aceasta din Savoia. Fricassée = bucati de carne fierte, inabusite in vin si smantana. Caïon = denumire pentru porc in departamentul Savoie.Citeste continuarea
Buzdugan in sos nobil de afine
Postat de: Sidy in PorcChiar dacă friptura de porc este preferata românilor ii putem surprinde pe cei dragi şi cu altfel de preparate aromate, fragede, deosebite şi elegante ca si acest "buzdugan " pe care l-am...Citeste continuarea
Pulpa de porc baclava
Postat de: doralinda72 in PorcE o reteta care o am de la o macelarie din grecia, si am facut-o de vreo 3 ori pana acum, de fiecare data garantat!!!Citeste continuarea
Pulpa de porc inabusita cu garnitura...
Postat de: rhapsody in PorcAzi avem in meniu ceva mai consistent! Ce ziceti, e prea dimineata sa va tentez cu asa ceva?Citeste continuarea
Carne de porc á la Portuguesa
Postat de: cristeena20 in Porc- e o mancare tipica portugheza..si foarte buna.Citeste continuarea
Pulpa de porc cu pleutorus
Postat de: panacris in PorcFelul doi la fel de consistent. Se vede ca venit vremea rece!Citeste continuarea
Pulpa de porc in sos de vin si lapte
Postat de: Sidy in PorcPorcul-cea mai iubită carne din România ,este aproape de fiecare, dată prima opţiune pentru o friptură, acasa la mine, daca ii intreb ce vor sa manance... Pulpa – probabil cea mai bună...Citeste continuarea
Cuburi de porc in sos dulce-acrisor
Postat de: Alinutza80 in PorcCu ajutorul sosului dulce-acrisor, obtinem un preparat gustos si exotic, care va fi apreciat in moda sigur de gurmanzi.Citeste continuarea
