Retete de mascarpone

"Retete de suflet" Pentru ca au inceput sa se coaca perele si pentru ca am primit chiar multe, am zis sa nu se risipeasca si sa pregatesc ceva din ele. Asa am facut aceasta tarta...Citeste continuarea

"retete pascale" Vă invit să încercați o rețetă absolut delicioasă de tort. Acesta este cel mai bun blat umed pe care l-am pregătit până acum. Neapărat trebuie...Citeste continuarea

Pentru că-mi plac trufele de ciocolată și pentru că aveam vreo trei cutii în casă, m-am gândit să fac cu ele mai multe dulciuri, printre care și această prăjitură. Am făcut...Citeste continuarea

Acesta este cel de-al doilea tort pe care l-am facut de ziua lui Denis, un tort care initial a vrut sa fie altceva si pentru ca nu mi-a iesit ce am vrut, am schimbat pe parcurs si cremele si...Citeste continuarea

"retete festive de iarna" Luna decembrie e luna în care pregătesc cele mai multe deserturi. Aniversăm ziua de naștere dar și onomastica fetiței mele, e ziua mea de naștere...Citeste continuarea

Retete festive de iarna  Nu cred ca este cineva care sa nu indrageasca Tiramisu. De data aceasta am pregatit o rulada. Desigur, cred ca fiecare in timp si-a facut propria lui reteta,...Citeste continuarea

In urma cu 27 de ani, pe 31 decembrie 1993 am zis Da, iar pasii ne-au purtat impreuna, mana-n mana la bine si la rau. La multi ani, noua Clementina si Valentin ! Retete festive de iarna.Citeste continuarea

 Anul ce va sa vina sa fie cu sanatate, cu bunatate si ganduri bune. La multi ani, 2021 ! Retete festive de iarna.Citeste continuarea

Rulada Napoleon, denumită astfel după tortul omonim, m-a tentat s-o fac de cum am auzit despre ea, mai ales că nu mi s-a părut prea laborioasă. Rulada se face cu aluat de foietaj și cum de...Citeste continuarea

Un tort excelent,reteta este luata de la GabytzuCiteste continuarea

Nouă ne plac foarte mult cheesecake-urile. De data aceasta mi-a ieșit unul acrișor și absolut delicios. Dacă vouă vă plac deserturile ceva mai dulci puteți adăuga zahăr, după gust.Citeste continuarea

Am pornit de la reteta de prajitura Bucuresti a Simonei Callas si i-am facut un tort lui Vali, La multi ani ! Mi-a dat ceva batai de cap, e cam fudul Vali asta al meu.....poate nu e cel mai...Citeste continuarea

Initial am zis ca fac reteta Fotomodelinei Simona, doar ca a iesit ca la mine, am cam deviat de la reteta, ca eu nu aveam limete, portocala si altele.Asa ca a iesit ca la mine nu ca la ea.......Citeste continuarea

Daca asa-i din mosi stramosi sa urezi celor care se casatoresc '' Casa de piatra'', nu mai despic eu ''piatra'' in patru sa vad de ce e de piatra si nu e de stuf sau alte materiale....Asadar si...Citeste continuarea

Citeste continuarea

M-am inspirat de la Bucataresele vesele, am schimbat pe ici pe colo in functie de ingredientele mele.Citeste continuarea

Ne place mult fisticul, aroma lui si m-am gandit sa il combin intr-un tort, cu un jeleu de visine. Pasta de fistic am pregatit-o in casa, pentru ca mi-a dat  Simona  o reteta grozava...Citeste continuarea

Pentru evenimentul menționat în titlul rețetei, 3 ani de bucătăraș, am preparat acest tort aromat, cu cremă de mascarpone și jeleu din afine de pădure. Destul de laborios, prin...Citeste continuarea

Am avut 3 tentative nereusite de macarons, deci pa si pusi, nu ma mai ocup cu asa ceva. Si pentru ca imi era ciuda ca nu mi-au iesit, am zis sa fac totusi ceva care sa ma consoleze. Asa s-a nascut...Citeste continuarea

Citeste continuarea