Retete de frisca

Mississippi mud pie...mi-a atras atentia de cum rasfoiesti indexul retetelor lui Gordon Ramsay. Hei!..mi-am zis...suna fain...dar ce foto!...am exclamat apoi...Ooo...ce ingrediente...so simple but...Citeste continuarea

Am facut ieri un tort. Nu pentru mine :) Danut m-a intrebat : si pentru noi..nimic? Ca sa nu fac briose simple (desi sunt grozav de bune si asa si recomand din suflet reteta; am preluat-o de la...Citeste continuarea

Mama este un inger trimis din cer pentru a ma ajuta sa trec mai usor peste greutatile vietii, fiindu-mi alaturi atunci cand am nevoie de sprijin. Mama este lumina vietii mele ce nu se stinge...Citeste continuarea

Pentru ca mi-am adus aminte de prajiturile copilariei noastre,pe care le savuram cu placere in cofetariile de la acea vreme...am incercat sa realizez aceste "Indiene cu frisca",pe care le-am...Citeste continuarea

Pregatit in iulie, de ziua sotului ( as minti sa spun ca-i facut special pentru Gabytza... :"> ) si postat de ziua "surioarei" mele , careia-i spun a n*-a oara : La Multi Ani, Gabytzule drag!...Citeste continuarea

Am vrut un tort rosu si fin precum catifeaua,probabil pentru ca am vrut sa mai atenueze tristetea ca a mai trecut un an.Macar ca n-a fost un an rau,bilantul e ….satisfacator.Cel mai mult ma bucur...Citeste continuarea

Pentru crema de lapte am cautat idei pe blogul lui Miha si al Biancai.Citeste continuarea

Reteta preluata de la Gabytza , care mi-a recomandat si varianta, ca ea avea doua variante :PCiteste continuarea

Reteta o am de la o prietena de-a mea, Simona, mami de Mihnea.Citeste continuarea

V-am pregatit o surpriza pentru aceasta luna frumoasa de vara, august. Un mic profiterol cu frisca si inghetata de pepene galben, stropit din plin cu ciocolata. Va place? Vi-l ofer acum cu mare,...Citeste continuarea

So, dragilor, mai stiti voi prajitura Choux à la crème ? Ei bine, eu da! Din copilarie...era o prajitura adorata de mine, pe langa mult preferata Savarina. Si daca tot mi-a ramas ceva aluat de la...Citeste continuarea

Am revenit dupa cateva luni de absenta cu o reteta cunoscuta, e o prajitura delicioasa pe care eu o ador. Cum a venit vara am fost mai mult pe la mare,  cum stau la 30 minute de ea profit...Citeste continuarea

chiar daca am mai postat aceasta reteta in varianta testata...acum am refacut-o....si pentru ca prima prajitura a fost un succes m-am gandit sa-mi fac tortuletul asa(cu putine modificari)Citeste continuarea

Acest tort este dedicat surorii mele care si-a aniversat ziua de nastere.De aceea i-am si dat numele ei.Am vrut sa fac o combinatie de arome care sa se potriveasca firii ei blânde dar tenace,asa...Citeste continuarea

by bitza cu mici modificari ii multumescCiteste continuarea

...un an in plus...hhmm...."31" ;)...o raza de speranta,o clipa de bucurie si-un suras promitator... LA MULTI ANI!!!Citeste continuarea

Deoarece astazi este ziua bunicii mele m-am decis sa ii fac un mic tort. Initial am vrut sa ii fac un blat de vanilie cu nuca (bunicii ii plac prajiturile cu nuca) dar pe cand sa aduc vasul unde...Citeste continuarea

In 15 iulie parintii mei au implinit o anumita varsta... Sunt nascuti in aceeasi zi, aceeasi luna, acelasi an. Azi i-am sarbatorit...asa ca am facut pentru ei un tort egiptean. Reteta am gasit-o...Citeste continuarea

Am pregatit acest tort pentru mama mea, care pe 14 iulie a implinit 54 de ani. De sarbatorit am sarbatorit-o azi. La multi ani,mama! Sa fii sanatoasa si sa te avem prin preajma 100 de ani de-acum...Citeste continuarea

Pentru ca e o caldura insuportabila,m-am gandit sa fac ceva foarte racoros,dar si sa nu am nevoie de cuptor.A iesit exact ce am vrut,bun ,racoros,delicios cu siguranta e cel mai potrivit desert...Citeste continuarea