Retete de faina

Un chec aromat si extrem de pufos pe care il prepar cu drag de fiecare data.Citeste continuarea

Checul asta este delicios si este ideal atunci cand se anunta musafiri: se face rapid si sigur este pe placul tuturor. Citeste continuarea

Cum va povesteam cand am scris reteta de aluat foitaj cu unt ca urmeaza sa crosetez niste mileuri din astea frantuze, millefeuille, uite ca le-am crosetat. Ca am mai sarit niste ochiuri sau ca nu-s...Citeste continuarea

Zilele trecute eram in pana de idei, parca nu stiam ce sa mai pregatesc, ceva pentru dimineata! Mi-am amintit ca vazusem aceste briose la Diana, m-am uitat ce am prin frigider si le-am facut si eu!...Citeste continuarea

Această rețetă delicioasă am văzut-o la Cătălina și deoarece aveam foarte multe mere, am decis să o pregătesc. Am căutat pe internet semnificația titlului și am descoperit că e de...Citeste continuarea

Mărturisesc că am descoperit foarte târziu spanacul, dar mi-a plăcut foarte mult de prima dată. Așa că de atunci am inclus această legumă în cât mai multe rețete...Citeste continuarea

Iată că am ajuns și eu bucătăraș suprem cu 1000 de rețete! Și la numărul 1000 nu poate fi decât un tort pentru a sărbători cum se cuvine. Iar pentru că e iarnă și fructele...Citeste continuarea

Am vazut aceasta tarta la  Corina  (multumesc mult pentru reteta :*) acum foarte mult timp si am zis ca intr-o zi, am sa o pregatesc si eu, pentru ca mi-a placut mult! Avand cam tot...Citeste continuarea

Pentru ca a fost ziua fiului meu, m-am cam jucat cu torturile in acest weekend. Unul dintre ele este acesta cu jeleu de fructe si o crema delicioasa de mascarpone. Va invit cu drag la o felie...Citeste continuarea

Mi-am dorit un tort deosebit pentru aniversarea fiului meu, ceva care sa ii fie cu siguranta pe plac, mai ales ca era surpriza   si nu puteam sa fac altceva decat ceva cu ciocolata din...Citeste continuarea

Imi place foarte mult sa pregatesc tarte, sub fel si fel de combinatii, cu diverse creme, arome si fructe. Testez tot mai des deserturi fara zahar, sa vad care si cum ies, ca sa nu consumam zahar...Citeste continuarea

Prajitura copilariei! :X  Citeste continuarea

Cum bantuiam eu azi prin lumea asta fascinanta a netului mi-a picat in ochi un filmulet cu o reteta de placinta cu mere, a lui Ina Niculescu ( retete video ) si m-am inspirat de acolo pentru aluat,...Citeste continuarea

Nu exista sfarsit de saptamana sa treaca fara sa nu prepar ceva dulce. Asa am facut aceste cornuri care au fost tare bune si in plus m-au ajutat la pachetelul pentru scoala.Citeste continuarea

Crema de nuci de la această ruladă este bestială, iar vișinele din interior i-au dat o notă aparte. Dacă nu vreți să vă complicați cu foaia de ruladă, se poate asambla și sub formă...Citeste continuarea

Se intampla adesea sa mai ramanem cu cateva banane in cosul de fructe, pe care sa le tot dam de colo-colo, caci nu mai are nimeni chef sa le manance. Dar e si pacat sa le aruncam, asa ca iata...Citeste continuarea

Pentru această reţetă m-am inspirat de pe blogul Jamilei ( aluatul) şi ,,Pasiune pentru bucatarie,, ( cremeux).Citeste continuarea

Pot să vă spun că a fost foarte apreciată combinația aceastei prăjituri , de cei care au savurat-o! Și nu se prepară greu deloc, dacă sunteți familiarizați cu foile pe dosul tăvii....Citeste continuarea

Torturile cu multă ciocolată și fructe sunt preferatele noastre. Vă invit să încercați și voi rețeta să vă convingeți cât e de bun.Citeste continuarea

M-am inspirat de la Simona Callas, doar ca am adaptat cantitatile in functie de ce mi-am dorit sa iasa. Un pic migaloase, dar delicioase asa minione.Citeste continuarea