Retete de conserve pentru iarna

Nu mai făcusem de mult gogoșari umpluți cu varză, iar anul acesta am zis sa nu-i mai ratez, că tare mult ii plac lui Adi, mai ales ca rețeta o am de la mama soacră. ;)   Și mie...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Am luat de la tara foarte multe gogonele, dar din pacate, unele au fost goale in interior, seci, insa foarte aratoase la exterior. M-am gandit ca daca le murez asa, peste iarna s-ar putea inmuia,...Citeste continuarea

Pentru ca este prima data cand fac zacusca, sursa mea de inspiratie a fost reteta postata de Merisor, careia-i multumesc din suflet! Bineinteles ca nu am urmat reteta intru totul, dar mi-a fost de...Citeste continuarea

Pentru ca sunt o mama ascultatoare si nu ies din cuvantul copilului meu, la dorinta lui expresa am prestat zacusca, sa fie, sa se ajunga.....Citeste continuarea

Dragilor, a venit toamna peste noi! Frumos constata Radu Anton Roman: "orice gospodina geto-latina prevazatoare muta în octombrie-noiembrie, o micã toamnã în camari:...Citeste continuarea

Varza murată conține foarte multă vitamina C, iar prin fermentație se produc enzime și bacterii bune care ajută la descompunerea carbohidraţilor din alimente. Medicii recomandă varza...Citeste continuarea

Este reteta mostenita de la bunica mea. Asa s-a pus varza la noi de dinainte sa fiu eu! Singurul lucru care s-a schimbat de-a lungul anilor a fost capacitatea butoaielor! Varza nu se inmoaie, nu...Citeste continuarea

Anul acesta am pus impreuna cu mama gogonele colorate si dragute, ne-am jucat aranjandu-le in borcane, dar cel mai mult o sa ne bucuram de ele la iarna :)Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Nu pot sa va zic ca sunt super, mega deliciosi :D !!!Citeste continuarea

Cum se face sucul de rosii pentru iarna. Un ingredient esential pentru o multime de retete.Citeste continuarea

Citeste continuarea

Vorba aceea, omul învață toată viața, după atâta timp am aflat și eu rețeta ideală de a conserva gogoșarii, la rece, fără fierbere. Rețeta e de când lumea, dar eu abia...Citeste continuarea

Este o reteta simpla si foarte gustoasa,si care nu necesita "Sterilizare". Sper sa va placa :) Citeste continuarea

Preluata de la Gaby si nu-mi pare rau! Foarte buna!Citeste continuarea

Cand spui zacusca spui toamna, spui bucatarie traditionala ,spui ...mmm!! yamy!! :) Orice gospodina ,furnicuta harnicuta isi face loc in camaruta pentru populara si delicioasa conserva... Atat...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea