Retete de ciocolata

Cand faci biscuiti cu ciocolata, dar fara zahar, iti permiti sa mananci mai multi, ca nu te mustra prea tare constiinta :D, cel putin eu asa fac... Pe langa stafide si goji, am adaugat niste...Citeste continuarea

Nu puteam lăsa să treacă săptămâna fără să pregătesc ceva dulce pentru cei dragi. Pentru că aveam brânză dulce proaspătă, m-am gândit că un desert cu brânză...Citeste continuarea

Pufoase, delicioase, minunate!Citeste continuarea

Când ai poftă de ceva dulce, fără coacere, acest desert rapid cu pișcoturi și cremă de ciocolată, este ideal. Ideea acestui desert am preluat-o de la colega mea Iuliana -...Citeste continuarea

Imi plac atat de mult prajiturile cu citrice, mai ales cele cu lamaie si portocale, si in aceasta perioada portocalele parca sunt exact asa cum trebuie: dulci si zemoase. Iar un sos de portocale,...Citeste continuarea

Pentru aceasta minunata prajitura m-am inspirat de la Gaby si careia ii multumesc. A iesit o super bunatate! :-*Citeste continuarea

Un tort foarte gustos, cu un gust intens de ciocolata, cu o textura fina si cu un aspect fabulos. O reteta care merita incercata!!!Citeste continuarea

Mai întâi aș vrea să precizez că, deși ne-am obișnuit cu toții să spunem "eclere" (și chiar ni se pare mai frumos așa!) dicționarele limbii române ne spun că...Citeste continuarea

Citeste continuarea

O reteta care este nelipsita de Sarbatorile de iarna. Este o reteta din care iese o cantitate maricica de turta dulce, dar tinuta intr-un recipient de tabla inchis sau intr-un bol de sticla tine...Citeste continuarea

Cand adunati mai multe albusuri in congelator sau pregatiti o crema din galbenusuri si va raman albusuri, pregatiti din ele un blat de rulada, o crema care va place si puteti obtine o bunatate de...Citeste continuarea

Azi facem un tort deosebit, elegant, perfect pentru o masa festiva. Are un blat moale de cacao, o crema fina de mascarpone si aromata cu cafea si portocala. O sa-i dau o forma diferita, va fi un...Citeste continuarea

Este unul din cele mai bune torturi pe care le-am facut. Ai senzatia ca mananci celebrele bomboane Raffaello intr-o varianta mai mare! Ba chiar mai bun! Cand am savurat ultima bucata din tort mi-am...Citeste continuarea

M-am inspirat de la JamilaCiteste continuarea

In cazul in care cautati o reteta de tort senzational pentru o aniversare sau orice alt moment festiv, sa stiti ca ati gasit-o. Stiu ca la un moment dat m-am laudat cu  tortul cu mousse de...Citeste continuarea

Acest tort delicios l-am pregătit în urmă cu o lună cu ocazia zilei mele de naștere. Citeste continuarea

V-am spus vreodata ca eclerele sunt dulciurile mele preferate?Citeste continuarea

Prajitura aceasta imi doream de mult timp sa o pregatesc, doar ca, citind mai multe retete, mi s-a parut enorma cantitatea de zahar caramelizat ce trebuia folosita si eu nu iubesc prajiturile...Citeste continuarea

E foarte posibil ca expresia “bun de te lingi pe degete” sa fi pornit de la urmatoarea reteta: Tort de biscuiti cu crema de vanilie. Iata o combinatie minunata, care te va surprinde cu...Citeste continuarea

Desertul urmator nu mai are nevoie de nici o introducere, toti visam la el ori de cate ori ne e pofta de ceva dulce. Ok, prepararea lui nu e chiar floare la ureche, dar – hei – de asta...Citeste continuarea