Postat de Alinutza80 in Tehnici pe 14 Oct 2012 | 4143 vizualizari
Noua in saramura ne plac, cel putin mie in otet nu prea imi plac ce gust au muraturile.Gogosarii in ptet sunt singurii care imi plac, in rest foarte putin!
ceeee buneeeeee!!!!
si eu am pus castravetii anul acesta in saramura...
adevarat sunt cele mai sanatoase
Foarte bune in saramura!!
Dr Mencinicopschi a scris 2 pagini despre beneficiile si studiile asupra verzei murate. Banala si traditionala varza murata, un aliment folosit de romani de mii de ani. Atrage atentia tot asa, a sarii, bruta, ieftina, dar si a vasului unde muram, recomandand sticla sau lemn.
Flora lacto-bacila de la muraturi este o necesitate pt corpul nostru, mai ales in conditiile in care consumam mult gatit, congelat.