Manusile de curatat legume - utile sau nu?

Postat de Cristi Roman in Ustensile de bucatarie pe 7 Sep 2010, 14:36

Articol pe placul a 2 bucatarasi
comenteaza

Folosesc de vreo luna manusi speciaale de curatat legume: cand le-am vazut intr-un magazin generalist mi-au placut mult si le-am luat. Am fost, si sunt, incantat de ideea de a curata legumele si fructele cu mana, sub jet de apa, decat cu cutitul. Evident, in cazul vegetalelor in care acest lucru e posibil.

Sunt comode, poroase, usor elastice si par a fi solide: deja le-am folosit de mai multe ori, in special pentru cartofi (in afara de cartofii pentru piureu, eu nu scot coaja cartofilor, doar o curat bine) si morcovi. Dar merg si la telina, ridichii, pastarnac, etc. Si nu dau nici cel mai mic semn de deteriorare, desi pretul a fost mic, cred ca €2 am dat pe o pereche. Se curata foarte usor, sub jetul rece de apa, apoi se storc bine si se agata undeva: in 30 de minute sunt aproape uscate.

Manusile sunt utile si pentru fructele de genul piersicilor cu puf, sau caiselor. Oricum, nu curat coaja in acest mod decat in cazul legumelor si fructelor despre care stiu ca sunt organice – deci a caror coaja nu a fost afectata de chimicale. In rest, daca nu gasesc specificatia clara, atunci e mai indicat sa elimin de tot coaja, fiindca in mod clar a fost contaminata, de la solutii gen pesticide pana la stratul extrem de subtire de ceara cu care se stropesc in special fructele din comert.

Voi folositi sau aveti de gand sa folositi manusi de curatat vegetale?

Comentarii (87)

09.09.2010, 16:33

chiar am invatat ceva nou. pana acum nu le-am vazut si cred cale-as folosi in exact aceleasi conditii ca si papabun.
voi fetelor faceti ce faceti, poate omu'sa va fluture si un tramvai ca tot la dragoste va zboara mintea...
sunteti simpatice raaaauuuu...va pup!

12.02.2011, 09:12

ionix esti tare

LUK

LUK
03.03.2011, 14:55

interesant

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]