Un cocktail delicios este răsfățul perfect în zilele toride de vară. Contrar primei impresii, cele mai multe băuturi de acest fel se prepară foarte ușor și le poți face și acasă, cu condiția să ai la dispoziție ingredientele necesare. Ingredientul de bază al unui cocktail de vară este gheața și ar fi important să ai în dotare o mașină specială. Pe piață sunt disponibile mai multe tipuri de astfel de echipamente din care să alegi.
În continuare am făcut o selecție de 5 cocktail-uri delicioase și ușor de preparat:
Mojito
Ai nevoie de:
● un lime
● frunze de mentă
● două lingurițe de zahăr brun
● 50 de mililitri de rom
● apă minerală
● gheață pisată
Pui zahărul brun în pahar, adaugi peste el lime-ul tăiat cuburi, apoi frunzele de mentă și pisezi, pentru ca aceste ingrediente să-și poată elibera aromele. Apoi adaugi romul, gheața și completezi cu apă minerală
Tequila Sunrise
Ai nevoie de:
● 150 de mililitri suc de portocale
● 10 mililitri sirop grenadine
● 50 de mililitri tequila
● cuburi de gheață
Pui 3-4 cuburi de gheață într-un pahar și prima dată adaugi siropul de grenadine. Apoi, torni sucul de portocale cu atenție, pe marginea paharului, pentru a evita amestecarea cu siropul, iar la final tequila.
Mai Tai
Ai nevoie de:
● 60 de mililitri suc de ananas
● 45 de mililitri rom alb
● 25 de mililitri triplu sec
● 45 de mililitri rom brun
● 15 mililitri suc de portocale
● 15 mililitri suc de lămâie
● 10 mililitri suc de lime
● o linguriță de zahăr brun
● gheață pisată
Toate ingredientele, cu excepția romului brun, se pun într-un shaker și se amestecă bine, după care se toarnă într-un pahar umplut pe jumătate cu gheață pisată. La final adaugi romul brun.
Aperol Spritz
Ai nevoie de:
● aperol
● prosecco
● apă minerală
● o felie de portocală
● cuburi de gheață
Pune într-un pahar prosecco și aperol în cantități relativ egale (cantitățile se pot adapta în funcție de gusturi), până umpli jumătate din pahar. Adaugă apoi 2-3 cuburi de gheață și completează cu apă minerală, iar la final pune felia de portocală.
Cuba Libre
● 60 de mililitri rom
● sucul de la o jumătate de lămâie
● cola
● cuburi de gheaţă
Pui 3-4 cuburi de gheață într-un pahar, apoi adaugi sucul de lămâie și romul şi completezi cu cola.
Vei descoperi aici și alte rețete de cocktail-uri delicioase, perfecte pentru zilele de vară și pentru orice ocazie.
Foto: Pexels
