10 retete cu urzici pe care trebuie sa le incerci

Postat de Bucataras in Cu de toate pe 17 Mar 2016, 12:32

Articol pe placul a 20 bucatarasi
comenteaza

Pentru ca tot a venit primavara, prima alegere in piata ar trebui sa fie de culoarea verde.

Aveti de unde alege, pentru ca au aparut urzicile, untisorul, papadia, leurda, stevia, spanacul, ceapa verde etc.

Insa, dintre toate acestea, n-aveti voie sa ignorati urzicile, ele fiind cele mai hranitoare (desi saraca in calorii, ea are un continut foarte important de minerale (calciu, fier, potasiu, siliciu), vitamine ( in special A, C, B2, K), dar si proportii importante de proteine (aproximativ 2,7%), fibre etc.)

Mai multe despre beneficiile consumului de urzici gasiti aici

Acum, va spunem cum sa le preparati si va oferim 10 retete delicioase: 

1. Ciorba padurarului

2. Mancare de urzici

3. Tarta cu urzici, oua si mozzarella

4. Supa acrisoara de urzici

5. Bors de urzici cu fasole

6. Urzici cu ou si smantana

7. Urzici cu ciuperci

8. Aperitive cu urzici si tofu

9. Mancare de urzici cu spanac

10. Urzici cu orez si usturoi

 

Sursa foto: bzv.ro

Comentarii (6)

17.03.2016, 12:41

17.03.2016, 13:02

abia le-am terminat din frigider

17.03.2016, 14:15

Maine culeg urzici...

Adauga comentariu
  • zambet
    • :))
    • :)
    • :D
    • =D>
    • >:D<
    • :x
    • :-*
    • :S
    • >:)
    • :">
    • :((
    • :(
    • ;)
    • :P
    • =))
    • :-h
    • :-q
    • :-bd
    • <:-P
    • :-??
    • \:D/
    • ;;)
    • @};-
    • ~O)
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]