Silvia74

1

Bucataras
incepator

Bucuresti

Bucataras din 20.08.2013

RETETE3
PRIETENI69
Retete favorite

Cartofi Dauphinoise cu pui si ciuperci

Postata de Rocsi la 1 Aug 2013 in Pui

Curatam cartofii, morcovul, ii spalam, ii taiem cuburi potrivit de mari si ii punem la fiert 15 minute, din momentul in care incep sa fiarba, cu putina sare. Cand sunt gata ii scurgem si ii lasam sa se racoreasca putin. Curatam ceapa si o tocam marunt. Pieptul de pui il spalam, il tamponam...

Chec aperitiv cu cabanos

Postata de Rocsi la 8 Aug 2013 in Aperitive / Garnituri

Muschiul file si pastrama le taiem cubulete. Maslinele le taiem rondele. Ardeiul rosu si kapia il curatam de seminte si il taiem bucati potrivite. Luam cateva fire de marar verde, le spalam, indepartam cozile si le tocam marunt. Punem ouale intr-un bol si le batem spuma cu un praf de...

Desert rulada cu ciocolata de casa

Postata de Miha la 28 Apr 2009 in Dulciuri

Blat:  Separam albusurile de galbenusuri si le batem spuma tare cu un praf de sare. Adaugam zaharul, apoi pe rand galbenusurile, amidonul si faina. Turnam compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si coacem la 180 de grade, timp de 15 minute. Crema:  Punem apa la fiert impreuna...

Ciocolata de casa in foi de napolitana

Postata de Miha la 17 Feb 2012 in Dulciuri

Apa si zaharul se pun la fiert intr-un vas. Se fierb pana se dizolva zaharul, circa 2-3 minute de cand incepe apa sa fiarba. Adaugam untul si amestecam pana acesta se topeste si siropul se omogenizeaza. Laptele praf se cerne si se imparte in 2 castroane. In unul din ele se pune cacaoa si...

Ciocolata de casa cu fistic si alune de padure

Postata de Ela68 la 11 Feb 2013 in Dulciuri

Intr-o cratita mai mare punem apa cu zaharul la fiert pana ce acesta se topeste. Adaugam praful de sare si untul si lasam la foc mic in jur de 2 minute pana ce acesta e complet topit. Dam la o parte de pe foc si adaugam esenta de rom, apoi turnam in ploaie laptele si cacaoa cernute in prealabil....

Ciocolata de casa cu alune de padure

Postata de Criss la 21 Aug 2013 in Dulciuri

Apa  + zaharul se pun la fiert pana cand se topeste zaharul si rezulta un sirop care seamana la consistenta cu mierea.  Se adauga cacao si se amesteca, se lasa sa mai dea un clocot, apoi se ia vasul deoparte, se adauga untul si se amesteca pana se incorporeaza tot untul. Se adauga apoi...

Prajitura cu banane si piscoturi

Postata de gabrielagina la 22 Aug 2013 in Prajituri

Se curata bananele si se taie in doua pe lung. Se asaza intr-un vas si peste ele se adauaga zaharul vanilat, esenta de rom si zeama de la lamaie si se lasa 30 minute Dupa aceea se pun  in tava  piscoturile peste care se adauga bananele impreuna cu zeama din vas. Se prepara...

Negresa pufoasa

Postata de Tuxedo la 25 Aug 2013 in Prajituri

Margarina impreuna cu zaharul, cacaoa si laptele se pun intr-o cratita de inox pe foc mic si se amesteca continuu cu o lingura de lemn pana cand margarina si zaharul s-au topit. Se trage cratita de pe foc si se lasa sa se raceasca (eventual punem apa rece in chiuveta si scufundam craticioara in...

Placinta cu branza si iaurt

Postata de Dya Daniela Andrei la 27 Aug 2013 in Prajituri

  Incepem prin a pregati aluatul. Mixam oul impreuna cu zaharul, praful de sare si esentele. Adaugam uleiul si laptele (care trebuie sa fie caldut) si turnam in ploaie, faina cernuta, amestecata cu drojdia. Framantam aluatul, adaugand putin cate putin, untul topit (si racit). Il lasam la...

Prajitura "CASTANA"- Reteta Nr. 250

Postata de Dea_Dea la 30 Aug 2013 in Prajituri

Blat: Albusurile cu apa si sarea se bat spuma. Se adauga zaharul si se mixeaza bine.Se adauga galbenusurile frecate cu ulei , apoi se adauga faina amestecata cu praful de copt si la final cacaoa.Se pune in tava(20x30) cu hartie de copt si se da la cuptor la foc potrivit 40 min. Se scoate si se...

Chec in trei culori

Postata de Bucatardinpasiune la 30 Aug 2013 in Dulciuri

Incepem cu prepararea primului blat. Astfel, mixam galbenusurile cu zaharul pana capata consitenta unei creme, apoi incorporam in aceasta faina amestecata in prealabil cu praful de copt. Continuam mixarea si adaugam treptat uleiul, apa si coaja de lamaie rasa ( nu uitati sa spalati foarte bine...

Rulada cu ciocolata

Postata de Lorra la 13 Ian 2012 in Prajituri

Se bat albusurile spuma cu zaharul si zaharul vanilat, se adauga galbenusurile pe rand si faina amestecata cu amidon. Se toarna compozitia in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptor pentru aproximativ 10-15 minute. Dupa ce s-a copt, se rastoarna pe un prosop umed. Intre timp se...

Ciuperci umplute (reteta video)

Postata de JamilaCuisine la 25 Aug 2013 in Pui

Spalati ciupercile si indepartati-le coditele. Stergeti palariile ciupercilor cu prosoape de hartie si puneti-le deoparte. Pentru umplutura caliti ceapa pana ce devine translucida si se inmoaie, adaugati apoi carnea de pui taiata cubulete mici si lasati-o pana se albeste. Puneti apoi coditele...

Tocanita de piept de pui cu ciuperci si rosii

Postata de Rocsi la 15 Aug 2013 in Pui

Pieptul de pui il spalam si il taiem bucati potrivite. Ciupercile le spalam si le taiem feliute. Curatam ceapa, o spalam si o tocam marunt. Morcovul il decojim si il facem rondele. Rosiile le decojim apoi le taiem cubulete. Intr-o tigaie punem uleiul la incins, sotand puiul impreuna cu...

Ciuperci umplute cu piept de pui (reteta video)

Postata de bucatarie_marocana la 7 Iun 2013 in Pui

Spalati ciupercile, indeparteti piciorusele, apoi lasati ciupercile la uscat pe un servetel. Acum vom face umplutura: Puneti carnea intr-un bol ,adaugati patrunjel, ceapa, masline, ulei de masline, pasta de rosii si amestecati totul foarte bine. Adauga condimente(sare - piper - boia de...

Ficatei de pui cu ciuperci si cascaval

Postata de gaby_duceag la 2 Mai 2013 in Ficat

Mod de preparare ficatei de pui cu ciuperci si cascaval. Curata ceapa si tai-o julien. Topeste intr-o tigaie unt cat o nuca si adauga ceapa. Caleste-o pana se inmoaie si pune si ficateii, plus putin busuioc. Lasa sa se rumeneasca usor si adauga vinul si lasa sa fiarba la foc mic, ...

Pui cu ciuperci sub crustă de piure

Postata de madi_marin la 24 Aug 2013 in Pui

Se pune carnea la fier cu morcovul. Când sunt gata se scot din supă ( care se păstrează) şi se lasă la răcit. Între timp se pun cartofii cubuleţe la fiert cu puţină sare. În puţin ulei se adaugă ceapa tocată mărunt şi se căleşte câteva minute,...

Chec rece cu biscuiti si ciocolata

Postata de Bucataras la 28 Apr 2013 in Prajituri

 Puneti apa la fiert cu zaharul si asteptati pina se dizolva iar siropul se leaga bine. Oprit focul si incorporati ciocolata rupta bucati. Dupa ce s-a topit adaugati margarina si laptele praf amestecind energic pentru a nu se forma cocoloase. La final adaugati esenta de rom. Intindeti un...

Tiramisu reteta clasica

Postata de Corinuta la 8 Aug 2010 in Prajituri

Tiramisu reteta clasica Intr-un castronel se face un sirop din o parte (canita) cafea si doua parti apa.  Se bate frisca cu mixerul si cand e aproape gata se reduce viteza la minim. Se adauga galbenusurile pe rand, iar apoi cate o lingura cu mascarpone pana se incorporeza tot si se...

Cremsnit sau Prajitura desteapta

Postata de Corinuta la 7 Aug 2011 in Torturi

Se pune la topit intr-o craticioara untul cu zaharul si 3 linguri de lapte. Dupa ce s-a topit se lasa la racit, apoi se adauga galbenusurile pe rand amestecand bine, coaja de portocala sau lamaie, faina si restul de lapte care nu trebuie sa fie rece de la frigider ci la temperatura camerei....

Afisate 61 - 80 din 83 retete    

Postari recente

publicat la 20.10.2013

Pui la cuptor cu cartofi

publicat la 15.09.2013

Ciuperci umplute cu carne de pui

Horosmopul tau de astazi:

Berbec

Fii optimistă. Dacă viaţa îţi oferă lămâi, cere şi un Martini!

 
 
 
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]