Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
foarte usor de preparat dar atat de gustosi...
Zucchini se spala sub jet de apa rece, apoi se sterge cu prosoape absorbante de bucatarie.
Ii feliem in rondele subtiri, ii asezam intr-o strecuratoare din plastic, presaram sare grunjoasa si lasam o jumatate de ora sa se inmoaie rondelele si sa se scurga apa.
Batem ouale cu un praf de piper, adaugam faina si putina apa minerala.
Incingem putin ulei intr-o tigaie, trecem rondelele de zucchini prin compozitia de ou cu faina, apoi prajim la foc iute, pe ambele fete.
Le scoatem pe servetele absorbante de bucatarie, pentru a scapa de uleiul in exces.
Pofta buna!
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola