N-am mai folosit de multa vreme aparatul si am zis ca e timpul sa facem niste waffe delicioase...si le-am uns cu nutella pentru un gust senzational...
Laptele caldut se amesteca cu drojdia si se dizolva.
Albusurile se bat spuma.
Galbenusurile se bat cu un praf de sare si se adauga la laptele cu drojdie.
Faina se amesteca cu zaharul si se adauga la compozitie.
Se adauga si untul topit si se amesteca bine.
Se pune si albusul batut spuma si se incorporeaza usor.
Compozitia trebuie sa arate ca o smantana foarte groasa. Daca vi se pare prea lichida mai adaugati faina si invers daca vi se pare prea groasa mai adaugati putin lapte.
Se lasa 45 de minute la loc caldut.
Se ia cu polonicul din compozitie si se toarna in aparatul bine incins de waffe.
Se lasa sa se rumeneasca frumos, se scot si se pune nutella deasupra. Decorati dupa dorinta ...