Vinete pane cu usturoi

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 29 Iul 2013 | 5194 vizualizari

 

Vinetele imi plac foarte mult , si de aceea le fac in multe feluri

 

INGREDIENTE

  • vinete
  • ou
  • faina
  • sare
  • piper
  • usturoi
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete pane cu usturoi:

Vinetele le spalam si le stergem , le taiem pe lung cam de un deget grosime . Le presarm cu sare si le lasam sa stea asa catva timp ( cand sunt gata lasa un suc ) .

Intr-un castron batem ouale cu putina sare .

Pregatim o tigaie in care sa prajim vinetele , punem ulei .

Vinetele le dam prin faina, prin ou , le punem la prajit pana se rumenesc si le luam pe un servetel de hartie ca sa absoarba ulei in exces ( daca e nevoie se poate schimba de mai multe ori servetelul ) .

Punem pe ele mujdei de usturoi facut asa cum va place .( eu am ales un mujdei simplu cu usturoi, sare si putin iaurt grecesc )

Pofta mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete pane cu usturoi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

ieri la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

ieri la 09:48

Quiche cu dovlecei - Varianta rapidă cu lipie

pe 02.07 la 09:50

Frigănele reinterpretate la cuptor - Super gustoase și rapide

pe 01.07 la 10:33

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete pane reteta simpla si delicioasa din doar cateva ingrediente