Dhansak-ul este un amestec de condimente folosit in bucataria indiana si este asemanator cu curry.
INGREDIENTE
- o vanata
- 2 lingurite de Dhansak
- sare si piper
- fulgi de ardei iute (optional)
- frunze de coriandru
20comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Vinete Dhansak:
Se spala vanata si se curata capetele. Se decojeste partial,un rand da,unul nu. Daca nu va place coaja de vanata,puteti sa o decojiti complet. Taiem vanata in cuburi de 1 cm.
Infierbantam o tigaie si punem 2 linguri de ulei. Adaugam bucatile de vinete si le calim.
Dupa ce s-au inmuiat,adaugam cele doua lingurite de Dhansak,potrivim de sare si piper si eventual adaugam fulgii de ardei iute.
Se serveste ca atare sau cu orez la aburi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete Dhansak" nu uita sa-i faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (20)
super
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1049 puncte
1000 puncte
1000 puncte
222 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
