Vinete Dhansak

de Mitinita in Mancaruri de post, 23 Feb 2014 | 5661 vizualizari

 

Dhansak-ul este un amestec de condimente folosit in bucataria indiana si este asemanator cu curry.

 

INGREDIENTE

  • o vanata
  • 2 lingurite de Dhansak
  • sare si piper
  • fulgi de ardei iute (optional)
  • frunze de coriandru
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Vinete Dhansak:

Se spala vanata si se curata capetele. Se decojeste partial,un rand da,unul nu. Daca nu va place coaja de vanata,puteti sa o decojiti complet. Taiem vanata in cuburi de 1 cm.

Infierbantam o tigaie si punem 2 linguri de ulei. Adaugam bucatile de vinete si le calim.

Dupa ce s-au inmuiat,adaugam cele doua lingurite de Dhansak,potrivim de sare si piper si eventual adaugam fulgii de ardei iute.

Se serveste ca atare sau cu orez la aburi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Vinete Dhansak" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chiftele cu sos de rosii gratinate - Mancarea savuroasa si rapida

de Rocsi 9

ieri la 19:32

Placinta cu branza si vanilie - Reteta simpla si rapida

de laura_n 7

ieri la 16:32

Cheesecake cu dulceață de smochine - Desertul delicios și rapid la pahar

ieri la 10:11

Prajitura cu prune si mascarpone - Desert delicios de toamna

de oanapl 7

pe 29.09 la 18:33

TOP
utilizatori

Rocsi

1271 puncte

Lau

Lau 9

1181 puncte

Retete_gustoase

1150 puncte

RODIMUR

1133 puncte

oanapl

1104 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Vinete cu rosii si usturoi